Sage là một loại thảo mộc linh hoạt có thể dễ dàng trồng trong vườn hoặc trong nhà. Để trồng sage, làm theo các bước sau:
1. Chọn một vị trí nắng: Sage phát triển tốt dưới ánh nắng mặt trời trực tiếp, vì vậy hãy chọn một vị trí nhận ít nhất 6-8 giờ ánh nắng mặt trời mỗi ngày.
2. Chuẩn bị đất: Sage thích đất thông thoáng, vì vậy hãy pha trộn đất đất sét nặng hoặc cát với chất hữu cơ như phân hữu cơ. Đảm bảo độ pH của đất nằm trong khoảng từ 6.0 đến 7.0.
3. Gieo hạt hoặc trồng cây giống: Gieo hạt sage trực tiếp vào đất hoặc trồng cây giống. Cách nhau khoảng 18-24 inch.
4. Tưới nước đều đặn: Sage thích độ ẩm vừa phải, vì vậy hãy tưới nước cây thường xuyên, giữ cho đất ẩm đều nhưng không ngập nước.
5. Thu hoạch lá: Khi cây sage đã phát triển, bạn có thể bắt đầu thu hoạch lá. Cắt tỉa các cành đi khoảng một phần ba, để lại một số lá để cây mọc lại.
Bằng cách làm theo những bước đơn giản này, bạn có thể trồng sage thành công và tận hưởng lá thơm ngon của nó cho việc nấu ăn và chữa bệnh.
Tiên Lương thông thường (Salvia officinalis) là một loại thảo mộc lâu năm chống khô hạn và sẻ không bị nai. Nó có lá màu xanh bạc tuyệt đẹp và hoa màu tím, tạo thành một sự bổ sung hấp dẫn cho bất kỳ khu vườn nào. Ngoài việc sử dụng trong nấu ăn và y học, Tiên Lương còn tạo màu sắc và cấu trúc cho khu vườn và thu hút côn trùng thụ phấn. Nó dễ trồng ở vùng 4 đến 8 theo USDA.
Các ứng dụng khác của Tiên Lương
Tiên Lương là một loại thảo mộc linh hoạt có thể được sử dụng theo nhiều cách. Nó thường được sử dụng như một loại gia vị trong các món như nhồi. Ngoài việc sử dụng trong nấu ăn, Tiên Lương cũng có thể được trồng trong khu vườn lâu năm hoặc giường rau. Nó phát triển tốt trong các chậu trồng trên hiên nhà hoặc hiên trước nhà nắng. Tiên Lương không chỉ hấp dẫn về mặt thị giác với những bông hoa đẹp và lá mềm mịn, mà nó cũng có các tính chất dược liệu. Nó đã được sử dụng trong y học truyền thống để điều trị các vấn đề về da và hô hấp, và nó có nhiều tác dụng chữa bệnh khác nhau.
Nếu bạn đang xem xét trồng Tiên Lương trong sân sau nhà bạn, có rất nhiều lựa chọn. Nó có thể được trồng trong khu vườn thảo mộc, khu vườn hoa hoặc thậm chí khu vườn thu hút côn trùng thụ phấn. Thực vật thường đạt đến chiều cao 2 feet và lan rộng tương tự. Hoa Tiên Lương thu hút bướm, ong và chim ruồi từ cuối mùa xuân đến thu. Các bông hoa có màu xanh lam, tím, hồng, trắng và hoa oải hương.
Hồ sơ cây trồng: Tiên Lương
- Tên thông thường: Tiên Lương
- Tên khoa học: Salvia officinalis
- Khi nào trồng: Sau khi sương muối cuối cùng vào mùa xuân
- Vùng USDA: 4-8
- Tiếp xúc với ánh sáng mặt trời: Ánh sáng mặt trời đầy (ít nhất sáu giờ mỗi ngày) hoặc bóng một phần (ít nhất hai giờ mỗi ngày)
- Loại đất: Đất thoát nước tốt
- Dấu hiệu của vấn đề: Mục rữa và héo úa do thối rữa và thối úa do độ ẩm quá mức
- Dấu hiệu của cây khỏe mạnh: Thân thẳng đứng, lá mềm mịn và hoa rực rỡ
Bắt đầu trồng Tiên Lương từ hạt giống
Bạn có thể gieo hạt Tiên Lương trực tiếp vào đất sau sương muối cuối cùng vào mùa xuân. Nhiệt độ đất nên dao động từ 60 đến 80 độ Fahrenheit để đạt hiệu suất tốt nhất. Hoặc bạn cũng có thể bắt đầu trồng hạt trong nhà từ sáu đến tám tuần trước ngày sương muối cuối cùng. Trong cả hai trường hợp, hãy phủ nhẹ hạt giống bằng đất, khoảng 1/8 inch sâu.
Những hạt giống thường nảy mầm trong vòng 14 đến 21 ngày nếu đất được giữ ẩm. Nếu bạn đã bắt đầu trồng hạt giống trong nhà, hãy chuyển cây con vào vườn khi chúng đạt chiều cao từ 2 đến 3 inch. Cây Tiên Lương mọc khá lớn, vì vậy hãy đảm bảo để cách nhau 2 feet. Chúng cần tưới nước đều đặn cho đến khi chúng trưởng thành hoàn toàn, thường trong năm đầu tiên.
Đâu là Vùng phù hợp cho Sự phát triển của cây Diếp hương?
Diếp hương phát triển tốt trong các vùng độ cứng của cây trồng USDA từ 4 đến 8. Tuy nhiên, một số chuyên gia cho rằng một số giống cây cụ thể cũng có thể phát triển tốt trong các khu vực ấm hơn lên đến vùng 10. San Francisco, nằm trong vùng 10, là một ví dụ tuyệt vời về diếp hương phát triển trong những điều kiện như vậy. Do đó, nếu bạn sống trong bất kỳ vùng nào trong số này, đáng xem xét trồng cây thảo mộc này.
Khi nào là thời điểm tốt nhất để trồng Diếp hương?
Image Credit:
Bonnie McCann/iStock/GettyImages
Diếp hương là một loại thảo mộc mạnh mẽ và thích ứng có thể phát triển tốt trong nhiều điều kiện khác nhau. Do đó, thời gian trồng diếp hương khá linh hoạt. Miễn là đất của bạn có thoát nước tốt và được chuẩn bị đầy đủ cho việc gieo hạt, bạn có thể trồng diếp hương trong đất trước hai tuần trước ngày băng giá cuối cùng. Tuy nhiên, hầu hết các chuyên gia khuyến nghị gieo hạt vào hoặc sau ngày băng giá cuối cùng của mùa xuân.
Khuyến nghị về Đất, Ánh sáng Mặt trời và Nước
Diếp hương không phải là một loại cây cầu kỳ và có thể chịu đựng được nhiều điều kiện đất khác nhau, bao gồm đất đá hoặc đất cát. Tuy nhiên, nó phát triển tốt nhất trong đất phèn và yêu cầu thoát nước tốt. Trồng diếp hương trong đất quá ẩm có thể dẫn đến mục rễ mục và chết của cây.
Về ánh sáng mặt trời, diếp hương là một loại thảo mộc yêu ánh sáng mặt trời. Nó phát triển tốt ở các vị trí hướng Nam nhìn ra mặt trời trực tiếp. Càng nhiều ánh sáng mặt trời, cây càng phát triển tốt. Tuy nhiên, nếu vườn của bạn thiếu ánh sáng mặt trời quan trọng, bạn vẫn có thể trồng diếp hương miễn là vị trí nhận được từ hai đến sáu giờ ánh sáng mặt trời trực tiếp mỗi ngày.
Khi trưởng thành, diếp hương rất chịu được hạn hán. Tuy nhiên, trong năm đầu tiên trong đất, việc tưới nước đều đặn là cần thiết. Trước khi nảy mầm, đất nên ẩm liên tục. Ngay cả sau khi trưởng thành, nên tưới cây mỗi 10 ngày trong thời kỳ khô hạn.
Làm thế nào để nhân giống Diếp hương?
Diếp hương thuộc họ bạc hà, điều này rõ ràng từ thân cây vuông của nó. Tương tự như bạc hà, diếp hương có thể dễ dàng nhân giống từ cành cắt. Vào cuối mùa xuân hoặc mùa hè, khi thân cây bắt đầu chuyển màu nâu, hãy cắt các cành còn non. Cắt các mảnh thân cây có chiều dài khoảng 6 inch, đảm bảo mỗi cành cắt có ba hoặc bốn nút lá. Cắt chéo ngay dưới một nút.
Gỡ bỏ lá từ nửa dưới của cành cắt. Nếu muốn, ngâm đầu cắt của cành cắt trong hoóc-môn rễ, mặc dù bước này không cần thiết vì diếp hương dễ dàng phát triển rễ. Trồng đầu cắt vào đất cát hoặc bất kỳ chất trồng thoát nước tốt nào khác, và giữ chất trồng ẩm ướt. Rễ thường xảy ra trong khoảng hai tuần.
Làm thế nào để thu hoạch Diếp hương?
Image Credit:
bagi1998/iStock/GettyImages
Diếp hương là một loại thảo mộc vô cùng linh hoạt. Lá của nó có thể được sử dụng để làm hương trà, gia vị thịt, rau và các món ăn khác. Diếp hương cũng là một loại thảo mộc phổ biến để làm nhồi. Vậy, bạn sẽ thu hoạch diếp hương để sử dụng cho những mục đích này như thế nào?
Thường thì, khi trồng cây diếp hương cho mục đích nấu ăn, người trồng sẽ hái lá bằng cách nhổ chúng từ cây. Trong năm đầu tiên, nên hái lá một cách tiết kiệm để cho cây phát triển đầy đủ. Cây sẽ sẵn sàng để thu hoạch sau 75 ngày sau khi trồng. Bắt đầu từ năm thứ hai trở đi, nên hái diếp hương bằng cách cắt một số cành và sau đó lấy lá để sử dụng trong nấu ăn. Quy trình này có thể được lặp lại tối đa ba lần trong một mùa trồng để làm mới cây, nhưng quan trọng là phải thu hoạch trước khi cây bắt đầu nở hoa. Không nên thu hoạch diếp hương vào mùa thu, vì cây đang chuẩn bị cho mùa đông.
Mặc dù nhiều người thích sử dụng diếp hương tươi trong nhà bếp, nhưng cũng có thể lưu trữ nó. Diếp hương có thể được lưu trữ bằng cách sấy hoặc đông lạnh. Để sấy khô diếp hương, cắt nhánh nhỏ và treo chúng trong một phòng thông thoáng để cho chúng khô tự nhiên. Sau đó, lưu trữ diếp hương khô trong hũ kín. Hoặc, diếp hương có thể được lưu trữ trong tủ đông, nơi nó sẽ giữ nguyên hương vị hơn. Đơn giản là đông lạnh lá trên khay và sau đó chuyển chúng vào một túi zip nhựa để lưu trữ.
Các sâu bọ và vấn đề khác thường gặp
Vấn đề lớn nhất đối với diếp hương là đất ẩm quá mức. Nếu đất vẫn ẩm liên tục, cây sẽ không sống được lâu và có thể bị mục rễ hoặc rễ mục. Để ngăn chặn điều này, quan trọng là trồng diếp hương trong đất thoát nước tốt hoặc trong một giường cao.
Nếu cây diếp hương trở nên quá cao, chúng có thể lan ra ngoài mép giường hoa. Để khắc phục điều này, cắt tỉa cây hoặc cung cấp cho chúng cái chống để hỗ trợ.
Rầy lá là loài côn trùng tấn công những cây có lá xanh, và mặc dù chúng thường không gây tổn hại đáng kể cho diếp hương, chúng vẫn có thể gây ra vấn đề nhỏ. Rầy lá là côn trùng có cơ thể mềm có khả năng xuyên thủng và hút nước từ lá diếp hương. Để chống lại sâu bọ này, chỉ cần phun nước lên chúng bằng ống vòi vườn.
Bọ trắng là loài côn trùng nhỏ có hình dạng giống như ruồi. Họ thường không được nhìn thấy một mình, mà thay vào đó xuất hiện dưới dạng nhóm lớn trên lá. Sự lây nhiễm nghiêm trọng của bọ trắng có thể làm suy yếu mạnh mẽ cây diếp hương. Tương tự như rầy lá, bọ trắng có cơ quan hút xuyên thủng và hút nước từ cây. Tìm kiếm chúng trên phần mầm mới của cây diếp hương. Đối với sự lây nhiễm nhỏ, sử dụng một dòng nước mạnh từ ống vòi vườn để rửa sạch bọ trắng. Đối với sự lây nhiễm nghiêm trọng, sử dụng phun xịt xà phòng diệt côn trùng có hiệu quả.
Bọ chét, mặc dù không phải là những con nhện thực sự mà thay vào đó là loài giun, vẫn có thể gây tổn hại cho cây diếp hương. Những loài sâu nhỏ này có thể được nhận biết thông qua sự hiện diện của mạng nhện và lỗ nhỏ trên lá. Giống như bọ trắng, có hai phương pháp để chống lại bọ chét: phun mạnh từ ống vòi vườn hoặc sử dụng xà phòng diệt côn trùng.
Những bệnh thường gặp ảnh hưởng đến cây diếp hương
Rỉ là một bệnh nấm gây ra các vết trên lá cây, với các vết màu vàng hoặc trắng xuất hiện ở mặt trên và các vết màu nâu trên mặt dưới. Để ngăn chặn bệnh khó điều trị này, quan trọng là để cây diếp hương cách xa nhau và tránh làm ướt lá khi tưới nước.
Nấm mốc trắng là một bệnh nấm khác dễ nhận biết, vì nó làm cho cây có vẻ như bị phủ đầy đường trắng. Vấn đề này có thể được giải quyết bằng cách sử dụng phun dầu neem.
Đất ẩm gây ra sự mục nát của thân cây và mục nát của rễ. Khi đất ẩm, nước bị nằm trong thân cây và gây chúng mục nát từ bên trong. Để kiểm tra xem cây có mục nát rễ không, đào vào khu vực rễ và xem xem rễ có mềm và nhũn không. Để ngăn mục nát thân cây và mục nát rễ, nên trồng cây rau mùi trong đất thoát nước tốt hoặc trong giường nâng và tưới nước phù hợp.
Vết nấm trên lá gây ra sự hình thành của các vết nước đen hoặc nâu trên lá cây rau mùi. Những lá bị ảnh hưởng sẽ chuyển sang màu vàng, héo và cuối cùng chết. Để tránh bệnh nấm này, hãy đảm bảo có đủ không gian giữa các cây để thông gió. Cũng quan trọng để tưới cây ở gốc và tránh tưới lá.
Vết nước bị nhiễm khuẩn gây ra các vết nước ngập nước trên lá cây. Để ngăn chặn bệnh này, nên khuyến cáo sử dụng cồn để khử trùng dụng cụ cắt trước khi sử dụng chúng.
Bệnh ánh sáng trên đỉnh là một nhiễm trùng vi khuẩn ảnh hưởng đến cây rau mùi non. Tìm những u nang hoặc bướu trên đỉnh của cây rau mùi. Thật không may, không có phương pháp chữa trị cho bệnh này, vì vậy phòng ngừa là chìa khóa. Ánh sáng trên đỉnh thường lây lan từ một cây nhiễm trùng khác trong vườn, nhưng việc khử trùng dụng cụ có thể giúp ngăn ngừa sự lây lan đến cây rau mùi.
