Memangkas pokok pear adalah tugas penting untuk memastikan kesihatannya dan produktiviti. Berikut adalah beberapa langkah utama yang perlu diikuti:
1. Masa yang sesuai: Memangkas pada hujung musim sejuk atau awal musim bunga sebelum tumbuh baru bermula.
2. Peralatan: Gunakan gunting pemangkasan yang bersih dan tajam, gunting pemotong, dan gergaji pemangkasan.
3. Buang dahan yang mati dan terkena penyakit: Potong kembali ke batang utama atau dahan samping yang sihat.
4. Suburkan dahan yang sesak: Buang mana-mana dahan yang bersilangan, bergesel, atau terlalu sesak untuk meningkatkan aliran udara dan penembusan cahaya.
5. Bentukkan pokok: Memangkas untuk mencipta pusat terbuka atau bentuk pemimpin pusat yang diubahsuai, bergantung pada tabiat pertumbuhan pokok.
6. Buang tunas air dan tunas tumbesaran: Tunas tegak yang bertenaga ini harus dipadam sepenuhnya.
7. Memangkas untuk penghasilan buah: Suburkan cebisan berbuah untuk meningkatkan saiz dan kualiti buah.
Ingat untuk sentiasa melangkah ke belakang dan menilai bentuk dan kesihatan pokok secara keseluruhan semasa memangkas.
Baik pohon pir Eropa (Pyrus communis) maupun pohon pir Asia (Pyrus pyrifolia) merupakan spesies pohon buah penting di Amerika Serikat, dan seperti pohon buah lainnya, mereka diciptakan dengan cara mencangkokkan varietas pir yang diinginkan ke bawah batang. Pohon-pohon ini memiliki kebiasaan tumbuh tegak, dan yang dicangkokkan ke batang benih bisa tumbuh tinggi. Semua varietas pir menghasilkan panen yang lebih baik dengan penyerbukan silang, meskipun beberapa kultivar dan varietas, seperti Seckel, dapat menghasilkan panen yang cukup ketika ditanam sendiri.
Pohon pir harus dipangkas segera setelah ditanam, dan mereka membutuhkan pemangkasan tahunan untuk menjaga kesehatan, produktivitas, dan penampilan yang estetis. Penting untuk memahami cara memangkas pohon pir sebelum Anda memulai.
Waktu Terbaik untuk Memangkas Pohon Pir
Waktu yang ideal untuk memangkas pohon pir tergantung pada jenis pelatihan atau pemangkasan yang Anda lakukan. Jika Anda ingin memangkas pohon pir untuk menghilangkan tunas liar dan tunas air atau menjaga keseimbangan antara pertumbuhan vegetatif dan cabang, pemangkasan musim panas disarankan. Untuk menghilangkan cabang besar dan/atau mengganti pemimpin di tengah pohon, pemangkasan musim dingin selama musim tidur lebih disukai.
Cara Memangkas Pohon Pir saat Penanaman
Pohon apel dan pohon pir membutuhkan perawatan yang serupa, tetapi pohon pir umumnya lebih mudah dipelihara. Mereka membutuhkan pelatihan dan pemangkasan yang lebih sederhana serta memiliki masalah serangga yang lebih sedikit.
Sebaiknya memangkas pohon pir saat pertama kali ditanam di kebun rumah Anda. Memangkas pohon buah dengan cara ini sering disebut sebagai pelatihan dan sebaiknya dilakukan pada awal musim semi. Tujuan dari pelatihan adalah untuk menetapkan struktur cabang pohon, meninggalkan cabang utama (disebut “cabang rangka”) dan mengurangi cabang lateral. Karena pir cenderung memiliki sudut cabang yang sangat sempit, pelatihan diperlukan untuk mengembangkan struktur percabangan yang kuat.
Baik Anda memangkas pohon apel atau pir, prosesnya tergantung pada ukuran dan bentuk pohon saat ini. Saat menanam pohon yang lebih besar dan lebih tua, hilangkan semua cabang yang berasal dari dasar pohon serta semua cabang yang lebih rendah dari 24 inci. Pilih cabang yang kuat dan tumbuh ke atas sebagai pemimpin pusat, lalu pangkas cabang-cabang lain yang bersaing dengan pemimpin. Gunakan pemangkasan yang disebut “penipisan” yang menghapus seluruh tunas atau cabang hingga titik asalnya di batang utama atau cabang. Gergaji pemangkas dapat efektif untuk ini. Pilih antara tiga hingga lima cabang samping yang terletak dengan sudut yang lebar (setidaknya 60 derajat) sebagai cabang rangka untuk membentuk cabang utama pohon.
Beberapa ahli merekomendasikan menanam tunas tak berpercabangan pada batang akar calleryana sebagai pohon pir muda terbaik. Jika Anda telah menanam tunas (tunas yang langsing dan tidak berpercabangan) atau pohon yang lebih kecil tanpa cabang yang kuat, pangkas tunas atau tunas tersebut hingga 24 hingga 30 inci di atas tanah. Potong dengan sudut 45 derajat tepat di atas tunas. Ini akan mendorong pohon untuk bercabang dan menghasilkan tunas samping yang dapat menjadi pilihan cabang rangka pada tahun berikutnya. Pada musim tumbuh kedua, pangkas cabang yang kurang dari 18 inci dan pilih cabang rangka.
Pemangkasan Tahunan Pokok Pear
Kebanyakan pokok buah berkembang dengan baik apabila dipangkas setiap tahun untuk mengekalkan keseimbangan antara pertumbuhan dan penghasilan buah, dan pokok pear tidak terkecuali. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh kepekaan pear terhadap penyakit api layu, arahan pemangkasan untuk pokok pear biasanya melibatkan membuang pucuk air dan pucuk akar, serta mengurangkan cabang yang bersilang untuk meningkatkan pencahayaan dan peredaran udara. Ia disyorkan untuk melakukan pemangkasan ini pada musim panas.
Untuk mengekalkan ketinggian yang diingini bagi pokok pear standard dewasa (antara 15 hingga 18 kaki), potong kepimpinan utama secara berkala kepada cabang samping yang lemah dan tumbuh secara menegak di tengah pokok. Ini perlu dilakukan sebagai sebahagian daripada pemangkasan musim sejuk pada akhir musim sejuk atau awal musim bunga. Ini juga merupakan waktu yang sesuai untuk menyingkirkan cabang yang terlalu besar dari pokok pear.
Memanipulasi Buah Pear
Baik pokok pear mahupun pokok epal cenderung menghasilkan lebih banyak buah daripada yang dapat disokong sehingga matang. Adalah penting untuk menyingkirkan semua kecuali satu buah daripada setiap gugus dan menipiskan gugus sehingga terdapat satu gugus setiap 6 inci pada setiap dahan. Kegagalan untuk berbuat demikian akan menyebabkan jumlah bunga berkurangan pada tahun berikutnya dan menyebabkan pokok hanya menghasilkan buah setiap dua tahun.
Pemangkasan Pokok Pear Hiasan
Pokok pear hiasan ditanam kerana bunga-bunganya yang indah pada musim bunga dan bukannya buahnya yang boleh dimakan. Walaupun buah yang dihasilkan oleh pokok pear hiasan mungkin dimakan oleh haiwan liar, ia umumnya tidak dimakan oleh manusia. Potong pokok-pokok ini pada akhir musim luruh untuk mengekalkan kanopi yang seimbang, menyingkirkan kayu mati atau rosak, dan menggalakkan peredaran udara di tengah pokok. Pemangkasan tahunan pokok hiasan akan menghilangkan tunas bunga dan mengurangkan tampilan bunga.
