Periuk enamel porselin dikenali kerana ketahanannya dan sifat anti-lekat. Untuk membersihkannya dengan betul, ikuti langkah-langkah berikut:
1. Biarkan periuk sejuk sepenuhnya sebelum membersihkannya.
2. Gunakan span atau kain lembut untuk menghilangkan sisa makanan atau kotoran.
3. Untuk kesan kotoran yang degil, buatlah pasta dengan menggunakan soda penaik dan air. Sapukan pasta ke kotoran dan biarkannya selama beberapa minit sebelum menggosok perlahan-lahan.
4. Elakkan menggunakan pembersih yang kasar atau kain pencuci keras, kerana ia boleh merosakkan enamel porselin.
5. Bilas periuk dengan air suam secara menyeluruh dan keringkan dengan tuala lembut.
Dengan mengikuti langkah-langkah mudah ini, anda dapat menjaga periuk enamel porselin anda tetap bersih dan cantik dalam bertahun-tahun mendatang.
Periuk enamel porselin adalah pilihan yang popular dan tahan lama untuk dapur. Ia terkenal dengan kecantikannya, ketahanannya, dan pengedaran haba yang sekata.
Walaupun periuk porselin dan enamel direka untuk tahan lama, mereka memerlukan penjagaan yang betul untuk mengekalkan kehidupan mereka.
Pembersihan Kuali Porselin
Pembersihan kuali porselin dan periuk enamel yang lain adalah proses yang mudah. Ia melibatkan penggunaan air yang mencukupi, usaha yang mencukupi, dan penggunaan produk pembersihan yang betul. Sabun dan air berfungsi baik untuk penjagaan umum dan untuk menghilangkan sisa makanan atau minyak. Walau bagaimanapun, untuk kesan lebih teruk, pembersih berabresif mungkin diperlukan.
Soda penaik adalah pembersih berabresif alkali yang tidak beracun dan lembut pada permukaan seramik. Untuk menggunakannya, buat pasti dengan mencampurkan beberapa sudu besar soda penaik dengan air yang mencukupi. Gosok permukaan kuali porselin dengan gerakan membulat menggunakan kain lembut. Bilas dengan air sejuk dan ulangi jika perlu untuk menghilangkan kesan terbakar, kesan terbakar atau sisa makanan yang degil.
Jika soda penaik tidak berkesan, cuba gunakan Barkeeper’s Friend. Pembersih berabresif yang lebih kuat ini juga tidak beracun dan berkesan untuk menghilangkan kesan, bahan kotoran, dan makanan yang melekat. Sapukan pembersih ke permukaan kuali menggunakan air panas dan gerakan menggosok yang kuat. Bilas dengan air sejuk.
Memulihkan Periuk Besi Cor Enamel
Untuk memulihkan periuk besi cor enamel, gabungan pembersih dan teknik mungkin diperlukan untuk menghilangkan kotoran, minyak, makanan yang melekat, atau karat. Periuk besi cor enamel sangat tahan lama dan serba boleh, dan walaupun terdapat karat atau kesan terbakar, ia masih boleh digunakan dengan berkesan. Walau bagaimanapun, adalah wajar untuk mahu periuk besi anda kelihatan dan terasa bersih.
Mula dengan menggosok permukaan periuk besi cor enamel dengan pasti yang terbuat daripada soda penaik dan air suam. Gosok dengan kuat untuk menghilangkan karat, kesan terbakar, atau makanan yang kering. Bilas dan ulangi jika perlu. Jika soda penaik tidak cukup kuat, cuba gunakan Barkeeper’s Friend dengan air panas dan kain.
Jika Barkeeper’s Friend gagal menghilangkan semua kesan, pertimbangkan menggunakan larutan hidrogen peroksida 3%. Hidrogen peroksida adalah pembersih yang kuat dan antibakteria. Tuangkan setengah inci hidrogen peroksida ke dalam periuk dan tambahkan 1 cawan soda penaik. Didihkan larutan tersebut, biarkannya selama 10 minit, kemudian gosok dan bilas.
Menggunakan Penghapus Ajaib
Penghapus ajaib dapat membuat sink porselin dan periuk enamel kelihatan seperti baru. Walau bagaimanapun, berbeza dengan peroksida dan soda penaik, penghapus ajaib tidak tidak beracun dan boleh memperkenalkan bahan kimia yang tidak diingini ke dalam persekitaran memasak.
Apabila menggunakan pemadam ajaib, adalah penting untuk memastikan anda mencuci periuk atau kuali dengan sabun dan air, dan bilas dengan bersih untuk menghilangkan apa-apa sisa daripada bahan pembersih dalam pemadam ajaib yang mungkin tertinggal pada permukaan periuk.
