Pembersihan peralatan memasak aluminium tuang adalah proses yang mudah yang boleh dilakukan dengan menggunakan barang-barang rumah tangga biasa. Pertama, bilas peralatan memasak dengan air suam untuk menghilangkan kotoran atau sisa-sisa yang longgar. Kemudian, sediakan larutan pembersih dengan mencampurkan air dan cuka atau jus lemon dalam jumlah yang sama. Sapukan larutan ke peralatan memasak dan gosok dengan lembut menggunakan span atau berus lembut. Untuk kesan-kesan degil, taburkan soda kue ke permukaan dan gosok lagi. Bilas dengan air secara menyeluruh dan keringkan dengan kain yang bersih. Elakkan menggunakan pembersih kasar atau wol keluli, kerana ia boleh merosakkan aluminium. Pembersihan secara berkala akan membantu mengekalkan kilauan peralatan memasak dan memanjangkan jangka hayatnya.
Perkakas masak aluminium tempa sangat diinginkan dalam bidang kuliner. Bukan hanya sebagai alat yang serbaguna, ia juga kuat dan ringan. Ketika merawat perkakas masak aluminium tempa, penting untuk mencegah kerusakan pada peralatan atau lapisan anti lengket. Setelah Anda memahami cara menggunakan dan merawat perkakas masak ini, ia akan menjadi barang penting di dapur Anda.
Apa Itu Perkakas Masak Aluminium Tempa?
Menurut American Kitchen Cookware, aluminium tempa terbentuk ketika aluminium cair dituangkan ke dalam cetakan. Proses pengecoran ini menghasilkan produk yang keras dan tahan lama yang tidak mudah terpengaruh oleh panas. Aluminium adalah unsur ketiga yang paling melimpah yang ditemukan di kerak bumi dan dikenal karena densitas rendahnya dan ketahanannya terhadap korosi. Aluminium mendingin dengan cepat, dapat digunakan di atas kompor dan dalam oven, dan memiliki konduksi panas yang lebih baik dibandingkan baja tahan karat. Selain itu, aluminium tidak berkarat dan tahan terhadap goresan.
Menyiapkan Perkakas Masak Aluminium Tempa
Sebelum menggunakan perkakas masak aluminium tempa Anda, disarankan untuk mencucinya dengan air hangat ber sabun dan 1/4 cangkir cuka. Proses ini memastikan bahwa minyak pembuatan apapun telah dihapus. Setelah membersihkannya dengan solusi ini, bilas perkakas masaknya dengan baik dan keringkan dengan handuk. Mengkondisikan perkakas masak aluminium tempa sebelum digunakan adalah penting.
Menurut Pemilik Pencetak Besi Tempa, ambil sekitar 1 sendok teh minyak sayuran dan gunakan kain lembut untuk mengelap perkakas masaknya. Disarankan untuk melakukannya setiap dua bulan sekali untuk mencegah makanan menempel pada perkakas masaknya. American Kitchen Cookware menyarankan untuk menghindari penggunaan semprotan anti lengket, karena dapat mengganggu sistem pelepasan anti lengket pada perkakas masak aluminium. Meskipun perkakas masaknya mungkin terlihat bersih, perkakas masak aluminium anti lengket dapat memiliki penumpukan residu semprotan anti lengket yang tidak terlihat.
Menggunakan Pembersih Aluminium Tempa
Pastikan panci benar-benar dingin sebelum membersihkan perkakas masak aluminium tempa. Membersihkan perkakas masak sebelum benar-benar dingin dapat menyebabkan logam melengkung karena perubahan suhu yang cepat. Setelah perkakas masak dingin, rendam dalam larutan air hangat ber sabun. Ketika membersihkan, gunakan spons plastik daripada spons pengikis.
Hindari menggunakan pembersih aluminium yang abrasif, karena dapat menggores lapisan anti lengket pada perkakas masak. Jika Anda perlu menghilangkan noda atau noda yang sulit, cobalah menggunakan cuka atau jus lemon daripada pembersih aluminium yang keras. Selalu ingat untuk menyiram perkakas masak dengan baik setelah membersihkannya. Setelah dibilas, keringkan dengan kain lembut.
Menurut American Kitchen Cookware, disarankan untuk membatasi penggunaan mesin pencuci piring untuk perkakas masak aluminium. Penggunaan mesin pencuci piring yang berulang dapat secara bertahap merusak lapisan anti lengket, jadi sebaiknya mencuci perkakas masak aluminium tempa yang anti lengket dengan tangan. Ini akan membantu memperpanjang umur perkakas masak Anda.
