Divoké keře rybízu, které patří do rodu Ribes, zahrnují asi 50 různých druhů ve Spojených státech. Každý druh má své vlastní jedinečné vlastnosti, stejně jako jejich blízcí příbuzní, keře angreštu.
I když může být obtížné rozlišit mezi všemi druhy v rodině Ribes, existují některé obecné směrnice pro identifikaci keře jako divokého rybízu.
Vlastnosti stonků a listů divokého rybízu
Divoké rybízy jsou relativně nízké keře, které obvykle nepřesahují výšku 6 stop. Ačkoli jednotlivé keře divokého rybízu mají tenké stonky, obvykle rostou ve shlucích spíše než samostatně.
Pokud si ceníte javorových listů, budete také považovat listy rybízu za přitažlivé. Mají podobné rysy, včetně zoubkovaných okrajů a tří, čtyř nebo pěti výrazných laloků. Tyto listy jsou střídavě uspořádány na větvích, nikoli proti sobě. Velikost listů se může lišit od malých až po velikost dlaně.
Žilky na listech jsou dalším rozpoznávacím znakem rybízů. Hledejte žilky, které se rozprostírají od základny listu a připomínají prsty na ruce. Rozemleté listy rybízu často vydávají silnou vůni, která se může pohybovat od citronové po kořeněnou nebo dokonce pachovou, v závislosti na druhu.
Divoké rybízové květy a ovoce
Všechny keře rybízu kvetou na jaře. Květy se však mohou výrazně lišit. Například divoký černý rybíz (Ribes americanum) produkuje žluté zvonkovité květy, které visí ve shlucích. Jiné druhy mohou mít bílé nebo červené květy, které připomínají malé talířky. Mnoho z těchto květů je voňavých a postupně se vyvíjí ve shluky zelených bobulí po celou vegetační sezónu. Někteří zahradníci tyto rostliny pěstují pro jejich přitažlivé květy a ovoce.
Sami bobule jsou známy jako rybíz a obvykle dozrávají do černé nebo červené barvy. Červené rybízy mají matně červený odstín a mají tendenci dozrát najednou. Černé rybízy na druhou stranu mají tmavě purpurově hnědou barvu a dozrávají od vrcholu keře dolů.
Rozlišení mezi angreštem a divokým rybízem
V Spojených státech jsou druhy angreštu velmi podobné divokým rybízům a patří do stejného rodu, Ribes. Mají podobné listy jako javory s třemi až pěti hlubokými laloky. Navíc keře angreštu také vytvářejí zvonkovité květy, které se postupně vyvíjejí v bobule.
Existuje však jasný a definitivní rozdíl mezi rybízem a angreštem. Stonky keřů angreštu jsou pokryty trny, zatímco keře rybízu mají hladké stonky bez trnů.